
Carbonato de cálcio (grau de alimentação)
- Estado físico
- Sólido
- Aparência/Cor
- White to off-white powder
- Odor
- Odorless
- Teor de umidade (%)
- <0.5%
- pH
- 8.5-9.5 (suspension)
- Sinônimos e nomes comerciais
- Calcium carbonate; Ground limestone; Oyster shell flour; E170
Categorias
Documento técnico
Breve visão geral
O carbonato de cálcio é conhecido por aragonita ou calcário e vem com a fórmula química CaCO3. Ele compreende 4% da crosta total da Terra e é encontrado em cascas de ovos, caracóis, rochas minerais, pérolas, conchas de organismos marinhos e assim por diante. É um pó inodoro e insípido usado em suplementos de saúde, na indústria agrícola, para aplicações ambientais e muito mais.
Processo de fabricação
A produção do carbonato de cálcio puro pode ser a partir de mármore ou passando dióxido de carbono para uma solução de hidróxido de cálcio. No último caso, o carbonato de cálcio é derivado da mistura, formando um tipo de produto chamado “carbonato de cálcio precipitado” ou PCC. Uma pasta de hidróxido de cálcio é agitada em um reator pressurizado e o dióxido de carbono é fornecido sob pressão ao reator para produzir carbonato de cálcio precipitado a uma alta taxa de reação. O dióxido de carbono é utilizado com alta eficiência. Íons de cálcio solubilizados e íons carbonato reagem para produzir um precipitado de carbonato de cálcio. O controle das condições do processo, como temperatura, concentração de lama e pressão, permite a produção do hábito cristalino desejado (incluindo estruturas cristalinas esclenoédricas, romboédricas, romboédricas empilhadas ou de aragonita), tamanho do cristal ou proporção do cristal.
