
Ração com glúten de milho
- Estado físico
- Sólido
- Aparência/Cor
- Yellow to golden powder or pellets
- Odor
- Characteristic corn
- Teor de umidade (%)
- <12%
- Sinônimos e nomes comerciais
- CGM 60%; Corn gluten feed (20-25%)
- Contagem total de placas (TPC)
- <200,000 CFU/g
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Documento técnico
Breve visão geral
A ração com glúten de milho (CGF) é um subproduto do processo de moagem úmida do milho. O CGF consiste em farelo de milho e licor de maceração de milho. Os conteúdos de energia e proteína no CGF são relativamente menores do que o farelo de glúten de milho, pois estão relacionados à proporção de farelo, licor de maceração de milho e outros componentes. No entanto, o conteúdo de energia e proteína do CGF é eficaz para alguns animais, como porcas gestantes.
Processo de fabricação
A ração com glúten de milho é um subproduto do processo de moagem úmida. O processo de moagem úmida separa o grão de milho em amido, óleo, proteína e farelo. Primeiro, o milho é embebido em ácido sulfuroso. O licor de infusão resultante contém proteínas, minerais, vitaminas e fontes de energia. O amido e o óleo são extraídos do caroço inchado. A fibra ou farelo restante é misturado com o licor íngreme. Este produto, ração úmida com glúten de milho, contém cerca de 40% de matéria seca. A ração úmida com glúten de milho pode ser seca até cerca de 90 por cento de matéria seca e é chamada de ração seca com glúten de milho.
